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如何将红薯成红薯粉条的呢

来源:http://www.glgszz.com/news/37.html    发布时间:2015-07-30    点击:75

  人们是如何将大大的红薯加工成红薯淀粉又加工成红薯粉条的呢?下面就由原阳县广亮甘薯种植专业合作社为您仔细的讲解一下吧。

  

  其实在将红薯加工成红薯粉条的时候中间还有一个将红薯加工成红薯淀粉的过程。较早道程序就是将较早是选择原材料,我们只选择选择个头大小适中、表面干净整洁、无虫眼、无硬皮、表皮光滑的红薯作为原料将其制作成淀粉。具体步骤是先经过清洗、除沙、除石后进入破碎机、粉碎机,将红薯打碎成原浆,然后原浆经过一次分离筛、二次分离筛,将淀粉与薯渣分离,分离后的淀粉浆经过酸浆的作用,将废水与淀粉分离,淀粉经过一段时间的发酵,然后提纯就是可以食用的红薯淀粉了。将红薯粉放入搅拌机,边搅边加温水,一直搅拌约半小时左右。将淀粉放入大锅内煮沸、并进行搅拌,选择孔眼适中的漏勺进行漏丝,待高温锅中粉丝糊化后,再浮出水面时,随即捞出进行冷处理在进行晾干新鲜的红薯粉条就制作而成了。

  

  以上全有原阳县广亮甘薯种植专业合作社为您整理展现的,希望对您能有所帮助。


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