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勾芡专用纯红薯淀粉与淀粉的区别

来源:http://www.glgszz.com/news/31.html    发布时间:2015-07-17    点击:127

  勾芡专用纯红薯淀粉是我们的研究员结合国内人们的身体得需求与厨师们的一些要求进行反复实践得出的研究成果。这也可以说成是厨房专用产品,勾芡专用纯红薯淀粉作为做佳肴的时候往菜里进行添加的材料。在基本上的特性上互相是不差什么的,但是在厨房的专用勾芡专用纯红薯淀粉要比普通的红薯淀粉更加的粘稠、更加的富含红薯的气味。增加卤汁对原料的吸附性,从而使菜肴汤汁的味道与粘稠度增高,促使改善菜肴的色泽与味道。


  勾芡专用纯红薯淀粉与普通的淀粉想比较,普通的淀粉没有勾芡专用纯红薯淀粉的纯度高,也没有勾芡专用纯红薯淀粉的调和度好。勾芡专用纯红薯淀粉为厨房专业的产品,我们的生产流程十分的严格与讲究。我们确保勾芡专用纯红薯淀粉在生产的过程中不受到污染等状况,请放心的使实验我们的产品。


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